V bistvu je kostna juha gastronomska alternativa injekcijam botoksa.
Kostna juha je močna juha iz kosti (mesa, perutnine ali rib), kuhanih na nizkem ognju.
So gradnik vseh beljakovin, ki tvorijo kožne celice, kosti in sklepe.
S starostjo telo težje naravno proizvaja potrebno količino kolagena.
Zato imajo nutricionisti tako radi juho – je nasitna, okusna in ima zagotovljen učinek proti staranju, krepi sklepe in zagotavlja elastično kožo.